السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا حبيباتي
كيكة التوفي لها عدة طرق وبكل الطرق اعشقها قبل ساعة عملت طريقة مختلفة عن اللي كل مرة لكن يشهد الله انها رائعة المذاق
الكل فيكم يعرف كيكة اللبن لكن راح اضع الطريقة احتمال البعض مايعرفها
المقايرد :
علبة لبن زبادي وبنفس العلبة نعمل جميع المقاير
علبة دقيق
علبة سكر
3\4 العلبة زيت
ملعقة بيكنج باودر\فنليا
بيضتين
في مضرب الكيك نضرب جميع المقادير ضرب مبر
عدا الدقيق والبيكنج باودر لمدة خمس دقايق
بعدها نحط الدقيق والبيكنج باودر نحط الخليط في صينية مدهونة زيت ياحبذا صينية ذات قاع متحرك>> حلوة ذات قاع
حطينا الصينية في الفرن وتحمرت من فوق وتحت الحمد لله
نكون جهزنا كاس ونص حليب مع ظرف كريمة مغلي مجرد نطلع الكيكة نحط الكريمة عليها الكريمة سخنه والكيكة سخنة كمان
نحطها في الثلاجة تبرد نص ساعة>>> :
\
/
\
/
\
/
عليكم بالعافية يارب واللي تعجبها تخبرنا
منقـول